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Stabmixer oder Standmixer – Worauf achten?

Stabmixer oder Standmixer - Worauf achten?
Stabmixer oder Standmixer – Worauf achten?

Bei dieser Frage scheiden sich die Geister, denn es kommt natürlich erst einmal darauf an für was, welches Gerät benutzt wird. Beim Stabmixer sprechen so einige Dinge dafür, doch kann dieser genauso wie der Standmixer nicht alles.

Standmixer mit hoher Drehzahl

Das ist beim Standmixer sehr wichtig, damit das Gemüse oder auch der Shake schnell richtig gut wird. Daher muss also der Motor schon so einiges leisten können, was wiederum auch etwas mit dem Preis zu tun hat. Deshalb sollte hier weniger auf den Preis, als auf die Motorleistung geachtet werden. Wichtig kann auch sein, ob mit dem Standmixer Eis zerkleinert werden kann. Denn so lassen sich dann gerade im Sommer herrliche kalte Mixgetränke zaubern. Andererseits kann der Standmixer doch ziemlich umständlich sein, denn gekochtes muss dann erst einmal umgefüllt werden. Zudem wird dann der Behälter auch noch schmutzig, was wiederum für mehr Geschirr sorgt. Somit können genau in diesen Fällen ein Stabmixer ideal sein, doch natürlich kann dieser keine leckeren Getränke mischen.

Stabmixer und seine Vorteile

Russell Hobbs 18980-56 DesireEin Stabmixer hat so einige Vorteile, so muss zum Beispiel nichts umgefüllt werden. Zudem ist dieser schnell einsetzbar und zerkleinert auch schon einmal festere Lebensmittel. Vor allem der schnelle Einsatz macht den Stabmixer sehr beleibt, genauso wie der günstige Anschaffungspreis. Denn dieser gibt es schon für unter 10 Euro, womit dieser auch für den schmalen Geldbeutel erschwinglich ist. Natürlich hängt hier die Leistung ebenfalls von einem guten Motor ab, denn ein schwacher Motor ist mehr als nur lästig. Der Stabmixer kann hier genauso wie der Standmixer Warmlaufen, was wiederum die Lebensmittel beeinträchtigen kann. Dies kann natürlich bei einem Stabmixer nicht geschehen, da hier der Motor oben ist und keinen direkten Einfluss auf die Lebensmittel hat. Allerdings kann auch hier der Motor sehr warm werden, wobei dann auch die Leistung nachlässt.

Stabmixer oder Standmixer?

Diese Frage kann sich jeder nur selbst beantworten, wobei natürlich der Einsatzbereich eine große Rolle spielt. Sollen Mixgetränke, Milchshakes hergestellt werden, oder sogar Eins zerkleinert werden, dann lohnt sich die Anschaffung eines Standmixers garantiert. Soll eher nur gekochtes Gemüse zerkleinert werden, dann genügt in der Regel ein Stabmixer. Somit ist hier nicht die Frage, was am Günstigsten ist, sondern wie häufig das Gerät benutzt wird und für was.

Mit einem Stabmixer können zwar auch Shakes hergestellt werden, allerdings nur sehr begrenzt. Zudem ist die Leistung des Motors hier nicht gerade die Beste, womit dieser dann auch schnell an seine Grenzen kommt.

Große Auswahl bei Standmixer

Braun Multiquick StandmixerZwar gibt es eine große Auswahl bei Standmixer, was natürlich dann auch den Preis betrifft. Oftmals sind günstige Geräte nicht zu empfehlen, da hier die Motorleistung zu gering ist. Ein Standmixer sollte doch schon 20.000 Umdrehungen in der Minute haben, damit dann auch alles wirklich ordentlich zerkleinert werden kann. Ebenso wichtig ist auch die Größe des Behälters, denn auch hier gibt es wesentliche Unterschiede. Somit kann hier schon so einiges falsch gemacht werden, denn auch ganz teure Geräte müssen nicht unbedingt einen starken Motor haben.

Fazit

Beide Geräte können nützlich sein, wobei es immer auf den Einsatz ankommt. Für einfaches Zerkleinern von gekochtem, ist der Stabmixer ausreichend. Mit ihm kann auch ein einfacher Shake hergestellt werden, allerdings nur mit weichem Obst.

Mehr Gerichte können mit dem Standmixer hergestellt werden, wobei gerade harte Obst und Gemüsesorten, oftmals kann auch Eis hier schnell bearbeitet werden können.

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